UTAGE側ではメール送信時のアイコンを変更する機能はありません。

Gmailで開いた際のアイコンを変えたい場合は、
送信者メールアドレスでGoogleアカウントを
作成していただき、Googleアカウントの
プロフィール画像を指定することで
アイコンを変えることが可能です。

詳細はGoogleヘルプをご覧いただき、ご不明な場合は
Googleサポートまでお問い合わせください。